Кухня с эркером: как оформить необычную планировку

Раскрываем все секреты дизайна узкой кухни в нашем новом материале.

Этап первый: отделка

Кухня — так называемое «место повышенного использования». На ней каждый день что-то готовится, а большинство семей на ней же собираются для приема пищи. Если кухня большая, стандартной прямоугольной или квадратной формы, проблем с ней не возникает. Но если она узкая, то это одна большая проблема.

В узком пространстве тяжелее развернуться, оно выглядит не слишком красиво, может вызывать неприятное чувство, близкое к клаустрофобии. В особо запущенных случаях могут возникать проблемы с размещением рабочей зоны относительно обеденной — в очень узких кухнях для последней трудно отыскать место.

Скомпенсировать все это тяжело — придется использовать все доступные инструменты, начиная отделкой и заканчивая предметами декора, чтобы недостаток не бросался в глаза.

От того, в какой цвет покрашены стены, пол и потолок зависит, насколько просторной и уютной кухня будет выглядеть по итогам. От того, какое на стенах будет покрытие, зависит, будет ли казаться, что они слишком близко. От того, как будет уложена плитка на полу — или какой узор будет на линолеуме — зависит, будет ли казаться, что комната уходит вдаль бесконечно.

Начнем с основ — с пола. Выбирая, чем его покрыть в узкой кухне, нужно учитывать два момента. Первый — практический, поскольку удобство использования важнее красоты.

На кухне, где постоянно ходят люди, где горит огонь и что-то то проливается, то падает со стола на пол, покрытие должно быть максимально устойчивым. Чаще всего это:

  • Плитка. Керамическая, керамогранитная, пластиковая — все равно. Любая разновидность легко моется, устойчива к истиранию, не боится перепадов температур и не меняет цвет, даже если весь день находится на солнце. Единственная проблема — если на плитку упадет нож, она либо треснет, либо в ней останется вмятина.

Стеклянный контейнер мл

– контейнер

Типовая кухня: после ремонта

Два года я просто грезила ремонтом! Правильно зонировать пространство, сделать удобным для жизни и стильным. И все получилось!

Дизайн-проект делала сама – я четко видела чего хочу и как это можно воплотить с достаточно скромным бюджетом.

Сама колеровала краску для стен, подбирала кухонные фасады и фурнитуру (все корпусы кухонных шкафов оставила, только выкинула угловой навесной шкаф и старую столешницу).

Столовая: после ремонта

Заказала садовую скамейку и кресла на «Авито» в каком-то столярном цеху.

Паркет в столовой оставили, но заменили линолеум в кухне на ламинат в тон паркета. Самая простая белая плитка на фартуке кухни с чёрной затиркой получилась очень эффектной.

💗Я просто в восторге от этой мощной переделки в квартире! А вы?

Плюсы и минусы совмещения большой кухни со столовой зоной

Совмещенная кухня с гостиной 15 кв м и более — очень удобный вариант. Но в такой планировке есть свой ряд плюсов и минусов. К плюсам относятся:

  • Удобно и практично принимать гостей, организовывать фуршет и т. д.;
  • Кухня-столовая позволяет хозяйке еще и присматривать за детьми;
  • Можно не покупать отдельный телевизор;
  • Большой выбор дизайнерских стилей. Можно воплотить все свои фантазии.

Минусы такого выбора:

Плюсы и минусы совмещения большой кухни со столовой зоной
  • Шум и запахи распространяются на большую площадь. Спокойно отдохнуть в таком помещении бывает очень трудно;
  • Хозяйке придется убирать постоянно большую площадь и внимательно относиться к чистоте кухонной зоны;
  • В маленьких квартирах совмещение кухонной зоны со столовой проблематично, если здесь проживают пожилые люди или маленькие дети: первым нужно больше отдыхать, вторых лучше раньше укладывать спать.
Плюсы и минусы совмещения большой кухни со столовой зоной

Идеи дизайна кухни с балконом

Наличие балкона, примыкающего к кухне, дает возможность сделать перепланировку и значительно увеличить пространство. Есть два варианта совмещения этих помещений.

Читайте также:  Законна ли перепланировка квартиры: объединение кухни и комнаты

Полный

Идеи дизайна кухни с балконом

Данный способ подразумевает полный демонтаж балконного проема. Необходимо обязательно утеплить наружные стены, установить качественные стеклопакеты, переоборудовать отопительную систему, а также объединить напольное покрытие. Серьезного ремонта здесь не избежать, поэтому такой способ преобразования кухонного интерьера является достаточно дорогостоящим.

На этой кухне после полного демонтажа балконной стенки появилась возможность разместить мягкую мебель

Неполный

Данный вариант дизайна подразумевает переоборудование подоконника под барную стойку или продолжение рабочей поверхности. В этом случае демонтируется только окно с балконной дверью, при этом сохраняется простенок.

Идеи дизайна кухни с балконом

Барная стойка на месте подоконника разделила кухню на две зоны

Ответ дизайнера

(Нажмите на изображение для увеличения)

Ответ дизайнера

Дизайнер интерьеров Алиева Альбина

Для хозяйки-рукодельницы. На стене над диваном я предлагаю разместить панно, которое хозяйка квартиры может сделать сама. Размер 1600х1200 мм. Выполняется панно следующим образом: на фанеру с помощью мебельных степлеров натягивается грубая белая ткань, детали цветов вырезаются из разных кусочков ткани. Ткань дублируется полиэтиленом и проглаживается. Нагреваясь, полиэтиленовая подкладка частично растворяется и склеивается с тканью. Таким образом создается аппликация. Сверху можно покрыть ее лаком из аэрозольного балончика.

Читать далее

Для хозяйки-рукодельницы. На стене над диваном я предлагаю разместить панно, которое хозяйка квартиры может сделать сама. Размер 1600х1200 мм. Выполняется панно следующим образом: на фанеру с помощью мебельных степлеров натягивается грубая белая ткань, детали цветов вырезаются из разных кусочков ткани. Ткань дублируется полиэтиленом и проглаживается. Нагреваясь, полиэтиленовая подкладка частично растворяется и склеивается с тканью. Таким образом создается аппликация. Сверху можно покрыть ее лаком из аэрозольного балончика.

Скрыть

За консультацией мы обратились к Альбине Алиевой. Дизайнер предложила — в соответствии с пожеланиями читателя — еще больше увеличить площадь кухни-гостиной за счет присоединения утепленной лоджии. Это позволит, во-первых, улучшить естественную инсоляцию помещения: огромное балконное окно сделает эту комнату самой светлой в квартире. Во-вторых, мы получим дополнительное пространство для мужского и женского «кабинета» (шить, опять же, лучше при дневном свете). И наконец, подоконный блок и часть стен, которые запрещено демонтировать при перепланировке, обеспечат необходимое зонирование — рабочий уголок будет отделен от столовой и кухни.

Ответ дизайнера

На фоне пастельно-нейтральных стен стулья цвета молодой травы смотрятся особенно сочными и яркими. Выбирайте модели в съемной обивке либо стулья с кожаными или пластиковыми сиденьями — за ними будет легче ухаживать.

Кухня-гостиная: вид на швейный уголок и компьютерный стол (располагается за спиной швеи у противоположной стены).

  • Стул Miss фабрики Bontempi Casa.
  • Стул Dressed First фабрики Magis.
  • Стул Carat фабрики Johanson Design.
  • Стул Dalila chair фабрики Tonin casa.
Ответ дизайнера

Обратите внимание на то, как спроектировано освещение в кухне-гостиной. Помещение большое, поэтому одного светильника по центру комнаты будет явно недостаточно. Дизайнер предлагает независимое освещение в каждой зоне: над обеденным столом и кухонной стойкой, — а также общую систему освещения на базе токопроводов (светильники свободно перемещаются по треку). В результате вы получаете возможность управлять световыми сценариями в комнате, например, во время просмотра фильмов.

Не стоит опасаться белого дивана в кухне-гостиной. Такая модель при своем внушительном размере буквально «растворяется» в пространстве.

Ответ дизайнера

Если сразу же заказать несколько сменных чехлов , у вас не будет проблем с чисткой обивки.

Кухня-гостиная: вид на обеденную зону и диван.

  • Диван CA6004-74 фабрики Candice Olson by Highland House.
  • Диван Gregorio фабрики Moroso, дизайн Moroso Design.
  • Диван GHOST 15 фабрики Gervasoni.
  • Диван Sandy Hill Sofa фабрики Gramercy Home.
Ответ дизайнера

Данный дизайн проект кухни-гостиной предполагает идею визуального зонирования. Для этого кухонный гарнитур отделен от диванной группы барной стойкой. Получается дополнительная поверхность для приготовления пищи: хозяйка может смотреть телевизор вместе с домашними, не отрываясь от кухонных дел. Если «пожертвовать» вместительными полками, барную стойку можно превратить в удобный уголок для завтраков.

Кухня-гостиная: вид на зону приготовления пищи.

  • Кухня Mix 02 фабрики Мария.
  • Кухня Brillant 04 фабрики Stosa.
  • Кухня Yoshi 06 фабрики Arrital Cucine.
  • Кухня AV 4030 Kaschmir-AV 5080 Eiche Terra фабрики Haecker.

Открывание верхних шкафчиков

Распашные

Это доступные и недорогие, потому самые популярные среди пользователей шкафчики, установленные в самом верху кухонных гарнитуров. И именно мне данный вариант нравится больше всего.

Откидные

Если вы выбираете именно откидные шкафчики – оптимально выбирать модели с качественной, надежной фурнитурой. Ведь некачественные быстро выйдут из строя и придется тратиться на постоянные ремонты, они не в силах будут держать дверцы постоянно открытыми.

Читайте также:  Дизайн однокомнатной квартиры 33 кв.м. (90 фото)

Складные

По мне это самый презентабельный, но дорогостоящий вариант открывания фасада – тут уже легким движением кисти рук можно открыть целый шкаф. Но такой вариант не всегда удоен для хозяек небольшого росточка.

Рекомендации по украшению эркера

В любом случае, эркер нуждается в декоре. Решая этот вопрос, придерживаются определенных правил:

Рекомендации по украшению эркера
  • многочисленным декором пристройку перегружать не рекомендуется. Довольно часто эркеры большими размерами не отличаются, поэтому лишние украшения могут все испортить;
  • главное достоинство в каждом эркере – просторные оконные проемы, позволяющие проникать через них солнечному свету. От плотных занавесок следует отказаться, оставить только легкий тюль либо полупрозрачные жалюзи;
  • когда в плане стоит зрительное отделение эркера от всего помещения, но о полном зонировании речь не ведется, продумайте вопрос об установке легких арок из гипсокартонного материала. Они выделят зоны и отлично впишутся в общий интерьер;
  • стиль может быть общим с кухней либо самостоятельным;
  • неплохо смотрится эркер, отделанный обойным материалом, контрастирующим с основными стенами кухни. Пол и потолочное перекрытие рекомендуется оставлять однотонными;
  • зачастую эркер по отношению ко всему полу приподнимают на высоту до тридцати сантиметров. Но такой прием хорош в тех случаях, когда высота стен позволяет применить его без визуального снижения потолка.
Рекомендации по украшению эркера

В отношении остальных украшений перед вами открывается свобода выбора. Разрешается использовать картины, потолочные люстры, цветы – все, что способно украсить дизайн кухни п44 с эркером или более просторного помещения.

Роль текстиля и декора в создании маленькой уютной кухни

Сложно представить себе квартиру или дом без занавесей и штор. Однако в маленькой кухне использование текстиля должно быть умеренным, поскольку он не только активно впитывает запахи, быстро загрязняется, но и пожароопасен. Оптимальным вариантом будет использование жалюзи, римских или рулонных бамбуковых штор. Если же вы не представляете свою кухню без традиционного текстиля, то для защиты от солнца можно использовать короткую полупрозрачную занавесь или узкую полосу плотного материала, которая будет выполнять функцию солнцезащитного козырька.

Роль текстиля и декора в создании маленькой уютной кухни
Роль текстиля и декора в создании маленькой уютной кухни

Также текстиль на кухне может быть представлен в виде скатертей, прихваток, салфеток и чехлов на стулья. Эти же предметы используются и в качестве декора. Украсить кухню можно при помощи статуэток, фотографий в рамках или постерах, развешанных на стенах и красивых тарелок на полках. Даже баночки со специями над варочной поверхностью и небольшие связки лука, чеснока или острого перца могут стать неплохим и оригинальным элементом декора маленькой кухни.

Роль текстиля и декора в создании маленькой уютной кухни

Варианты планировки и расстановки мебели

Существует минимум пять вариантов, как расставить в узкой кухне шкафы и остальную меблировку. У каждого есть свои достоинства и недостатки.

Выбор лучше сделать в пользу того дизайн-проекта, который наилучшим образом учитывает расположение окон и входной двери.

Варианты планировки и расстановки мебели

Трехсторонняя (П-образная) кухня

У такого проекта есть особенность – он практически полностью «съедает» свободное пространство, оставляя только проход. Мест для хранения получается очень много, но обеденный стол со стульями или диваном поставить некуда. Если имеется смежное помещение, где семья может собраться за столом, то даже для самой крохотной кухни П-образный гарнитур вполне подойдет.

П-образный гарнитур в английском стиле

Угловая (Г-образная) кухня

Варианты планировки и расстановки мебели

Мебель расставляют и развешивают вдоль двух смежных стен – короткой и длинной. Этот метод помогает придать помещению оптимальные пропорции, выиграть место под рабочую поверхность у окна. Подоконник в этом случае продлевают и объединяют со столешницей. Эту плоскость можно использовать в качестве обеденного стола, а снизу установить какую-либо бытовую технику (например, стиральную или посудомоечную машину).

Подоконник-столешница – практично и уютно

Если кухня имеет выход на балкон, то балконная дверь в этом случае должна находиться на свободной от мебели стене.

Узкая кухня-гостиная

Варианты планировки и расстановки мебели

Когда помещение под кухню настолько узкое, что в нем невозможно даже только готовить, приходится убирать стену и объединять две комнаты в одну. Узкая кухня-гостиная – это оптимальный вариант и для квартиры-студии, где считанные метры можно отвести под обеденную зону.

Узкое помещение, в котором под кухню отведен только один сектор длинной стены

Односторонняя (линейная) кухня

Такой дизайн узкой кухни с окном в конце вполне оправдан, когда ширина короткой стены настолько мала, что нельзя предложить иную планировку. При этом важно как можно ближе расположить друг к другу мойку и плиту. Еще одно практичное решение – трехъярусный гарнитур, если позволит высота потолка.

Варианты планировки и расстановки мебели

Линейная кухня в частном доме с окном в торце

Двусторонняя (параллельная) кухня

Это решение подходит тем помещениям, в которых при размещении вдоль двух длинных стен мебели останется проход шириной 90-120 см. Исходя из стандартной глубины шкафов 60 см, получается, что ширина комнаты должна быть минимум 210 см.

Читайте также:  Как оформить интерьер частного дома небольшого размера

Двусторонний гарнитур в скандинавском стиле

Варианты планировки и расстановки мебели

Дизайнеры не советуют выбирать только закрытые фасады. Их следует чередовать с открытыми полками и шкафчиками со стеклянными дверцами, чтобы избежать ощущения «вагончика».

Интерьер прямоугольной кухни-гостиной квадратов

Тут надо постараться распределить мебель и бытовую технику так, чтобы было удобно и ничего не мешало. Проще всего для такого помещения поставить кухонный гарнитур вдоль стены, а зонирование провести с помощью барной стойки. Остальная мебель в зоне отдыха размещается в соответствии с размером и исходя из вашего видения прекрасного.

Интерьер прямоугольной кухни-гостиной квадратов
Интерьер прямоугольной кухни-гостиной квадратов

Если же ширина позволяет, то разместить мебель можно как угодно: П- или Г- образно, вдоль одной стены или параллельно. Тяжелая мебель, в данном случае, не подойдет. Стол приобретите круглый или овальный – это добавит уюта.

Интерьер прямоугольной кухни-гостиной квадратов
Интерьер прямоугольной кухни-гостиной квадратов

Идеи для кухни

Во-первых, определитесь, какая зона будет основной. Кухня студия может совмещать обеденную зону, спальню, зону отдыха.

  • Цветовое зонирование. Часто совмещается с таковым по фактуре и материалам. Обычно для главной зоны выбирается одно цветовое решение, для остального пространства – контрастное ему.
  • Зонирование с помощью света. Очень эффективное, но требует больше профессионализма. Светильники размещают на границе зон либо, наоборот, исключительно в местах, где освещение играет важную роль.

Грамотное зонирование – главный залог ощущения порядка на кухне-студии. Кроме того, с помощью некоторых приемов зонирования можно изменить площадь той или иной зоны, сделать кухню частично/полностью изолированной или, наоборот, открытой.

Очень часто для зонирования используется мебель: диван, перегородка или барная стойка.

Кухню в квартире студии можно отгородить диваном, барной стойкой, островом/полуостровом или стеллажом.

Кухня-трансформер

Привлекательное, но, прямо скажем, дорогое решение. Позволяет максимально сэкономить пространство и визуально исключить кухонную мебель из обстановки в квартире. Спрятать технику удается в шкафу, за красивыми фасадами или зеркалами.

Если в квартире стандартной планировки допустимо кардинальное различие в оформлении комнат, то в интерьере кухни-студии все зоны должны поддерживать друг друга по стилю и цветовой гамме.

Бытовая техника

Никакая кухня, включая даже самую маленькую, не может обойтись без холодильника, плиты (варочной поверхности) и мойки. Эта техника обязательна. Желательно, чтобы техника для миникухни была встроенной.

Важно. Позаботьтесь о том, чтобы техника была максимально бесшумной. Смотреть телевизор, работать за компьютером, разговаривать придется под звуки работающих аппаратов.

Чтобы кухонная зона выглядела аккуратнее и как можно меньше пестрила, холодильник, посудомоечную машину и вытяжку скройте за фасадами гарнитура.

Освещение и интерьер

Их нужно очень тщательно продумать. Помимо основного потолочного светильника правильным будет использовать бра или точечные модели. В зоне мойки и рабочей поверхности можно расположить светодиодную ленту. Главное, чтобы все гармонировало с дизайном кухни и квартиры в целом.

Хорошее освещение – это жизненная необходимость для кухни в квартире-студии, особенно если она удалена от окна и невелика по размеру.

Материалы и декор

Первостепенное значение нужно придавать удобству и практичности материалов. Все должно быть легко моющимся, экологически безопасным, долговечным, не являться благоприятной средой для бактерий и микроорганизмов.

Для декора стен можно использовать различные трафареты или даже сделать рисунки самим. На открытых полках можно расположить разноцветные кружки, что-нибудь другое яркое и индивидуальное. Не скрывайте банки с крупами и специями, они придают кухне особый колорит.

Избегайте излишней пестроты, обилия декора, объемного текстиля, массивной мебели.

Размещение мойки

Не думайте, что зона возле окна идеальным местом для вашей мойки. Готовы ли вы постоянно протирать его от остатков воды?

p, blockquote 132,0,0,0,0 —>

Размещение мойки

Не стоит также устанавливать раковину вплотную к стене и рядом с плитой, потому что брызги воды тоже будут попадать на эти поверхности и оставлять следы.

p, blockquote 133,0,0,0,0 —>

Придется тщательно продумать проведение коммуникаций, если вы решите установить мойку на кухонном острове. Что касается угловой раковины, то не всем удобно ей пользоваться, зато она прекрасно экономит место на кухне и не будет мешать вам в процессе готовки.

p, blockquote 134,0,0,0,0 —>

Размещение мойки

p, blockquote 135,0,0,0,0 —>

p, blockquote 136,0,0,0,0 —>