Как правильно вешать вытяжку над газовой плитой

Почему опасно подключать вытяжку с принудительной циркуляцией?

Несмотря на отсутствие прямого запрета, в СНиПах содержится рекомендация не подключать вытяжки с принудительной циркуляцией к общедомовой вентиляции. Дело в том, что эти вытяжки блокируют воздушные каналы общедомовой вентиляции, которые рассчитаны на то, чтобы удалять природный газ, который скапливается в верхней части кухни. Из-за полной блокировки общедомовой вентиляции концентрация газа может оказаться критической, и малейшая искра может привести к возгоранию газа.

«Газ легче воздуха, т. е. он поднимается вверх и скапливается под потолком. При установке вытяжки полностью закрывают приемную решетку вентиляции. Газ, обтекающий вытяжную панель, будет скапливаться наверху. И удалиться ему будет некуда», — говорит Мосенков. Статья по теме Без копоти и запахов. Как выбрать кухонную вытяжку

Замер ширины высоты при установке вытяжки

Высота установки вытяжки – это расстояние от самого нижнего края прибора до конфорок. Желательно замерить его точно. Устанавливать вытяжку стоит по уровню, ведь в дальнейшем, чтобы отрегулировать ее положение, придется откручивать и делать новые дырки в стене.

Стоит ли говорить о том, что при установке нужно рассчитать места крепления розетки и воздуховода? Пожалуй, это само собой разумеется.

И еще: ширина вытяжки должна быть немного больше ширины варочной поверхности. Например, если ширина плиты составляет 55 см, тогда идеальная ширина для вытяжки – 60 см. Такие модели будут всасывать больше загрязненного воздуха и работать более эффективно по сравнению с теми, чья ширина меньше ширины варочной поверхности.

Кстати, обратите внимание. Выше мы написали значения высота монтажа вытяжки над газовыми и электрическими плитами. Легко заметить, что значения отличаются и вытяжку над газовой плитой следует устанавливать немного выше. Это связано с тем, что газовые плиты излучают гораздо больше тепловой энергии из-за живого пламени. Следовательно, если повесить вытяжку низко, то она будет сильно нагреваться, и это создаст пожароопасную ситуацию.

Поделиться:

Присоединиться в Telegram

Виды вытяжек, оптимальное расстояние до плиты

В зависимости от того, какая вытяжка выбрана, подход к установке нужен разный. По принципу работы они бывают:

1. Эвакуирующие.
2. Циркуляционные.

Первые выводят загрязненный жиром и гарью воздух наружу через гофру или специальный короб. Вторые очищают среду с помощью фильтров. Многие современные модели способны функционировать в обоих режимах. Применительно к монтажным работам и размещению вытяжки бывают:

Пристенная вытяжка для кухни

• угловые;
• пристенные;
• встраиваемые;
• островные;
• каминные.

Каждая категория имеет свои преимущества, большее или меньшее распространение, отличается в установке. Пристальное внимание при выборе конструкции необходимо обратить на производительность. Любой вариант необходимо располагать строго горизонтально.

Совет. Самостоятельная установка островных вытяжек крайне затруднительна. Они могут потребовать фальшпотолков и целой системы воздуховодов.

Инструкция по монтажу прибора обязательно включает допустимое расстояние до плиты. Минимальная высота размещения устройства над электрической варочной поверхностью 65 см. Для газовой плиты несколько выше – 75 см. Игнорировать эти пределы опасно. Но и выше 90 см. вытяжку размешать не стоит. Это повлечет за собой серьезную потерю мощности.

Важно! Настоятельно рекомендуется выключать газовую плиту, если на ней ничего не готовиться. Открытое пламя под вытяжкой нагревает прибор сильнее допустимого и может привести к поломке.

Высокопроизводительные агрегаты допустимо располагать несколько выше указанного в инструкции. Повесить прибор с нарушением минимально возможного расстояния нельзя. Нижняя часть наклонной конструкции может находиться 55-40 см, в зависимости от типа плиты. Обязательно брать в расчет рост человека, занимающего приготовлением пищи. Это должно быть комфортно, без помех. Замерять расстояние следует от самого нижнего края вытяжки до конфорок.

Как правильно повесить вытяжку

Вентиляционные вытяжные системы устанавливаются над кухонными плитами с электрическими или газовыми конфорками. Правила монтажа для каждого вида отличаются.

Однако есть общие для всех систем закономерности:

• Для вытяжки нужно оборудовать отдельную электрическую розетку. Она должна располагаться так, чтобы провод не перегибался. Не рекомендуется пользоваться удлинителем.
• Вентиляционная система всегда крепится к стене, но не к коробу.
• Нельзя уменьшать ширину воздуховода на всем его протяжении.
• Если позволяет мощность вытяжки, воздуховоды можно сгибать под углом 45 или 90 градусов.
• Во избежание обратного тока воздуха устанавливается антивозвратный клапан.

Подробные правила монтажа даны в инструкции к системе.

От чего зависит расположение конструкции и ее высота

Основное требование к положению вытяжки – входное отверстие устанавливается точно по центру плиты. Срединные оси ширины вентиляционного раструба и плиты должны совпадать.

Высота вытяжки над плитой зависит от нескольких факторов:

• габаритов приборов;
• мощности кухонной техники;
• особенностей внутреннего пространства кухни;
• расстояния от конфорок до входного вентиляционного отверстия;
• разновидности варочной панели (газовая, электрическая, индукционная);
• конструкции вытяжной системы (прямая или наклонная).

Учитываются также требования СНИПов по размещению вытяжных систем. Иногда при монтаже учитывается рост владельца. Если пользователь очень высокий, расстояние увеличивается на несколько см.

Инструменты и материалы

Чтобы самостоятельно установить на кухне вытяжку, потребуется купить некоторые материалы и обзавестись набором инструментов. Часть комплектующих продается в наборе с вытяжкой, некоторые детали нужно купить отдельно.

Список необходимых материалов:

• гофра для отведения загрязненного воздуха в вентиляционный канал;
• решетка, прикрывающая вход в шахту (она придает конструкции эстетичный вид);
• хомуты для фиксации гофры.

Потребуется также подготовить рабочие инструменты. В перечень входят:

• дрель или перфоратор;
• шуруповерт;
• набор отверток разного размера и формы;
• строительный нож и ножовка по металлу;
• рулетка и уровень;
• карандаш, чтобы наносить разметку.

Для некоторых моделей вытяжек потребуется набор гаечных ключей.

Этапы монтажа

Перед началом сборки и установки проводятся подготовительные работы. Необходимо:

1. Проверить прочность стены, на которую будет вешаться система.
2. Если модель встроенная, освободить место в шкафу.
3. Вытяжку вынуть из заводской упаковки, проверить комплектацию и состояние деталей.
4. На стене карандашом сделать разметку: нарисовать 2 линии – вертикальную ось (между верхней поверхностью плиты и нижним краем вытяжки) и горизонтальную (край вентиляционного раструба).
5. Обозначить точки крепления.

Следующий этап монтажа – крепление вытяжки к поверхности. В стене высверливают отверстия по разметке и вкручивают саморезы. На них подвешивают корпус. Если система с закрытой циркуляцией, в нее вставляют фильтры – и прибор готов к работе.

Чтобы подключить воздуховод к вентиляционному каналу дома, монтируют фальштрубу. В конструкцию вставляют фильтры и подключают ее к электрической сети.

Конструкционные особенности кухонных вытяжек

Все начинается, конечно же, с выбора оптимально подходящей для того или иного помещения модели кухонной вытяжки. На современном рынке представлено широкое их разнообразие.

Отличаются разные типы способом функционирования (вытяжные или циркуляционные), производительностью, дизайном выполнения и другими характеристиками.

Выделяются несколько типов по способу монтажа:

• Настенные. Крепятся непосредственно на стене над печкой. Имеют разный дизайн, габариты и форму (зачастую купольного вида).
• Островные. Монтируются к потолку на кухнях, где рабочая зона представлена в виде «островка» в любом месте помещения (зачастую по центру).
• Встраиваемые. Монтируются вовнутрь подвесного шкафчика над печкой. Такого типа установка вытяжек на кухнепроисходит чаще всего, так как она позволяют рационально использовать территорию небольших помещений и идеально вписываться в любой дизайн.
• Настольные. Оригинальные модели, которые встраиваются в саму варочную поверхность. Это своего рода дополнительный модуль, располагаемый между печкой и грилем. Благодаря близости прибора, воздух очищается более эффективно.

Почему важно правильно выбрать расстояние от плиты до вытяжки

Соблюдение норм продлит длительность работы устройства, так как нагреваться система будет гораздо меньше.

В случае неправильного выбора расстояния между системой очистки воздуха и плитой, она будет помехой во время приготовлении пищи.

Правильное расположение вытяжки над плитой увеличит ее производительность.

Ведь если поместить агрегат очень высоко, вытяжка может не справиться с потоком воздуха, тогда вряд ли можно ожидать отсутствие посторонних запахов и жирных пятен на кухне.

Факторы, влияющие на расстояние между плитой и вытяжкой

Расстояние от вытяжки до плиты в зависимости от роста пользователя Наилучшее расстояние для монтажа вытяжки над плитой производитель дает в инструкции по эксплуатации. Есть ряд факторов, которыми определяется высота вытяжки.

Стандарты определяют минимальное расстояние от рабочей поверхности газовой плиты до вытяжки. Это обусловлено свойствами жира, который легко воспламеняется, возможностью возникновения копоти на поверхности оборудования и другими моментами.

Среди основных параметров, определяющих нормы расположения вентиляции по отношению к варочной поверхности:

• Размер вентиляционной системы.
• Площадь воздухообмена.
• Расположение заборника воздушных масс.

Перед установкой системы, следует обратить и на другие параметры, которые играют немаловажную роль в определении расстояния от столешницы до вытяжки:

1. мощность вытяжки — именно этот показатель определяет работоспособность системы на определенном удалении от рабочей поверхности;
2. модель вытяжки — как было сказано ранее, производитель дает свои рекомендации по оптимальному расположению системы над уровнем варочной панели;
3. рост пользователя имеет не последнюю роль при определении высоты — располагать вытяжку нужно таким образом, чтобы человеку было комфортно работать на кухне.

Только изучив все показатели, можно найти правильное решение при монтировании кухонной системы вентиляции. Если возникают какие-то сложности, то всегда можно обратиться к специалистам за консультацией.

Факторы, которые необходимо учитывать, рассчитывая расстояние от плиты до вытяжки

Какими моментами все-таки следует руководствоваться, рассчитывая оптимальную высоту крепления вытяжки относительно плиты?

В первую очередь речь идет о типе кухонной плиты. Также нужно принимать во внимание размеры кухонного помещения, нюансы планировки и дизайнерского решения, тип и показатели мощности вытяжного устройства, рост пользователей.

Важно! Кухонная вытяжка должна обладать достаточным запасом мощности, чтобы обеспечить более чем десятикратную аэрацию (воздухообмен) кухонного пространства. Производительность обязательно указывается в инструкции по эксплуатации каждой модели.

Необходимая для конкретной кухни производительность вытяжных устройств высчитывается по несложной формуле:

Пр = V x 10 x K (м3/ч).

Здесь:

• Пр – собственно производительность или скорость удаления «старого» воздуха;
• V – объем кухни, высчитываемый перемножением его величин (длины, ширины, высоты);
• К – величина запаса или его коэффициент в значении 1,3.

Немаловажную роль играет и то, какова максимальная температура нагревания конфорок. Чем этот показатель выше, тем большее расстояние должно быть между плитой и вытяжным устройством. Как уже было сказано, при газовой плите высота расположении вытяжки увеличивается на 10 см.

Рост основного пользователя варочной поверхностью также должен учитываться при монтаже вытяжки. Если хозяйка – женщина высокая, то обязательно будет испытывать дискомфорт, при висящей прямо перед глазами горизонтальной конструкции. Естественно, в этой ситуации вытяжку придется закрепить несколько выше. А наиболее оптимальным решением станет выбор вентиляционного устройства наклонного типа.

Справка! Для того, чтобы не понизить производительность вытяжки из-за необходимости ее более высокого расположения, следует отдать предпочтение моделям с повышенной мощностью, которая компенсирует потери при вынужденном увеличении расстояния от плиты.

Закрепить вытяжку на высоте, меньшей, чем рекомендованная, допустимо только в тех случаях, когда это обусловлено дизайнерскими особенностями или низким потолком.

И здесь придется смириться с сокращением эксплуатационного срока устройства и возможностью неожиданных поломок. К тому же велика вероятность частого перегорания ламп, установленных в нижней части вытяжных конструкций вследствие перегрева. В остальных случаях норм следует придерживаться.

Идеально подобранная высота крепления обеспечит:

• комфорт при готовке;
• безопасное пользование устройством;
• оптимальную фильтрацию воздуха на кухне.

Таким образом, исходя из вышеперечисленного, можно вывести, что оптимальное расстояние от края вытяжки до плиты, обеспечивающее максимальную безопасность и комфорт составляет 70-90 см.

Бытовая техника Вытяжка

Наклонные агрегаты

Главным отличием наклонных приборов от вытяжных агрегатов с горизонтальным размещением является расположение рабочей плоскости под углом к варочной поверхности. Это качество предполагает свои особенности монтажа такого оборудования на кухне. Высота установки вытяжки наклонного типа будет другой, поскольку выделяющиеся при готовке пищи пары и запахи не попадают непосредственно на рабочую поверхность устройства. Поэтому навешивать наклонные агрегаты принято немного ниже, чтобы поднимающиеся вверх испарения лучше затягивались в зону всасывания.

Рост домохозяйки и других жильцов в данном случае не имеет такого важного значения, как в случае с горизонтальным расположением агрегата, т.к. корпус устройства имеет более компактные размеры и выступающие части уже не мешают. Тип установленного оборудования тоже необходимо учитывать. Открытое пламя газовых горелок обязывает размещать прибор выше, иначе может повредиться декоративное лакокрасочное покрытие на куполе.

Но наибольшую опасность представляет возможность возгорания жировых осадков и копоти на рабочей решетке воздухозаборника. Расстояние вытяжки от газовой плиты при наклонном типе исполнения не должно быть менее 55-65 см. В противном случае нижние элементы конструкции всасывающего приспособления будут постоянно нагреваться, а это приведет к поломке и выходу из строя всего устройства.

При более высоком размещении производительность и эффективность работы прибора резко снижаются. Нежелательные запахи, жиры и пары будут проходить мимо воздухозаборника, затем проникать в жилые помещения и оседать на мебели и предметах обстановки. Поскольку электрические конфорки нагреваются не так сильно, то наклонное вытяжное устройство допускается размешать на высоте около 35-45 см. В расчет берется габаритный размер от самой нижней горизонтальной поверхности корпуса.

Монтаж воздуховода под вытяжку

Виды воздуховодов для кухонных вытяжек

К сожалению, от вытяжки не будет никакой пользы, если не смонтировать воздуховод, который предназначается для того, чтобы выводить на улицу загрязненный продуктами сгорания воздух. Поскольку воздух имеет комнатную температуру, то особых требований к элементам конструкции не предъявляется. В основном, применяется 3 вида воздуховодов:

• Гофрированный воздуховод из алюминия круглого сечения. Его достоинство заключается в том, что он растягивается на нужную длину, при этом легко изгибается под любым углом. Недостаток его в том, что при определенных условиях работа вытяжки может быть шумной из-за того, что поверхность ребристая. К тому же, такая поверхность создает дополнительное сопротивление потоку воздуха, да и ухаживать за такой поверхностью достаточно сложно.
• Воздуховод из ПВХ, также круглой формы. Чтобы собрать воздуховод необходимой конфигурации, придется покупать дополнительные элементы, в виде переходников, отводов, уголков и муфт. Поскольку внутренняя поверхность такого воздуховода гладкая, то они работают бесшумно, поскольку для потока воздуха не представляют никакого сопротивления, к тому же, за ними легко ухаживать. К недостатку следует отнести то, что такой воздуховод, в случае сложной конфигурации, занимает много места.
• Пластиковый воздуховод прямоугольного сечения. Материал изготовления такой же, как и в случае с пластиковыми круглыми воздуховодами. Прямоугольное сечение позволяет сэкономить место, поскольку такой воздуховод можно спрятать за гипсокартоном, а также за другими конструкциями, если экономия пространства является приоритетом.

Следует также обратить внимание на то, что гофрированный воздуховод обойдется дешевле. Проблема лишь в том, что если такой воздуховод оставить открытым, то он негативно влияет на дизайн помещения, чего не скажешь об аккуратных пластиковых конструкциях.

Независимо от модели, выход у вытяжки имеет круглую форму, но это не проблема, поскольку продаются переходники и подключить такую вытяжку к воздуховоду прямоугольной формы, не составит никакого труда.

Размеры воздуховодов

Воздуховоды круглого сечения выпускаются трех типов – диаметром 100, 125 и 150 мм. Что касается воздуховодов прямоугольной формы, то их выбор несколько больше, что представлено в таблице ниже.

Размеры плоских ПВХ воздуховодов для вытяжек

Когда поднимается вопрос о выборе типа воздуховода, следует ориентироваться на размеры выходного отверстия вытяжки. Поперечное сечение воздуховода не должно быть меньше этого отверстия, иначе вытяжка не будет справляться со своей задачей и будет работать неэффективно. Это актуально по отношению к воздуховодам любой формы и конфигурации.

Способы крепления гофры к вытяжке и системе вентиляции

При использовании в качестве воздуховода алюминиевой гофры, необходимо подумать, как ее закрепить на выходном патрубке вытяжки, а также на других элементах вентиляционной системы. Во-первых, необходимо позаботиться о том, чтобы правильно, по размеру, гофра была подобрана к патрубку вытяжки. Если этого не сделать, то сложно будет это осуществить в любом случае. Когда воздуховод будет иметь меньшие размеры, то о подключении вообще вопрос не стоит, а когда размеры больше, то это, скорее всего, приведет к деформации воздуховода, появлению подсоса воздуха и, как следствие, неэффективная работа устройства.

Крепление гофры к решетке на стене

В основном, крепление осуществляется с помощью металлических или пластиковых хомутов. Наилучший вариант – это хомуты из металла, которые легко снимаются в том случае, если необходимо отсоединить воздуховод от вытяжки.

Чтобы подключить вытяжку к системе вентиляции, потребуется специальная вентиляционная решетка с отверстиями для естественной циркуляции воздуха при неработающей вытяжке. Если поток воздуха выходит непосредственно на улицу, то на улице устанавливается совсем другая вентиляционная решетка. На вентиляционных решетках также предусмотрены короткие патрубки, позволяющие крепить к ним гофру. Главное – это правильно подобрать решетку по размерам патрубка. Крепление также осуществляется за счет хомутов.

Крепление воздуховода к стене

Кроме воздуховодов, производители разработали и выпускают специальные элементы крепления, в виде хомутов и защелок. Хомуты применяются для крепления воздуховодов прямоугольной формы, а защелки – для крепления воздуховодов круглой формы. Расстояние между элементами крепления зависит от конфигурации воздуховодов, при этом оптимальным считается расстояние около 60 см.

Способы крепления гофры

В случае крепления системы вентиляции к потолку, технология крепления такая же, поскольку защелки позволяют удерживать воздуховоды, проложенные по любой поверхности и в любой плоскости. Гофрированный воздуховод из алюминия крепится исключительно с помощью хомутов, при этом необходимо следить за усилием крепления, поскольку воздуховоды тонкостенные и легко деформируются.

Советы по эксплуатации

Чтобы устройство безотказно работало долгие годы, нужно соблюдать инструкцию от производителя и соблюдать общие рекомендации:

1. После каждого цикла работы вытяжку протирают, удаляют с поверхности жировой налет и пыль.
2. После окончания готовки работу не останавливают. Частицы влаги быстро распространяются по кухне, и прибор не успевает вывести их в вентиляцию. Поэтому аппарат оставляют в работающем состоянии на несколько минут.
3. Чистку решеток выполняют ежемесячно. Если загрязнения большие, то интервал между чистками сокращают.
4. Угольные фильтры рециркулярных моделей меняют каждые полгода. При появлении неприятного запаха частоту замен увеличивают.

Зная основные правила выбора расстояния, будет просто рассчитать высоту и провести установку вытяжки над газовой плитой. При выполнении норм, правил и рекомендаций профессионалов, провести монтаж сможет даже новичок. Если Вы столкнулись с непредвиденными сложностями, не забудьте поделиться проблемой в комментариях.

Похожие публикации

• Читать Какой должна быть высота перил у лестницы в частном доме
• Читать Какой должна быть хрущевка в 2020 — обзор новых идей
• Читать Какой должна быть ширина лестницы на второй этаж в частном доме
• Читать Расчет вытяжки для кухни
• Читать Как почистить решетку плиты
• Читать Как быстро отмыть решетку газовой плиты от нагара

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой

От правильно подобранной модели, будет зависеть экология вашего помещения и комфортабельность проведения времени на кухне.

Существует два вида вытяжных устройств

• Начнем с первого вида устройства — это широко известный вид устройства с циркулярным встроенным угольным фильтром, который работает, по простому принципу рециркуляции воздуха. За счет этого воздух не выходит за пределы вашего помещения, а циркулирует, фильтруется и возвращается обратно в помещение. Эти устройства называют повседневными или фильтрующими.
• Второй их вид, служит для отвода воздуха из помещения безвозвратно, это специальная вытяжка с принудительным забором нежелательного запаха и дыма. Для этого необходим вывод газовой вытяжки в вентиляционную шахту или на улицу. Вытяжка такого вида предусмотрена для большой кухни крупногабаритных размеров. Такой вид вытяжного устройства заметно выше и качественней, чем у циркулярной. Поэтому такие виды этого устройства, чаще всего устанавливают на кухнях. Тем более в большинстве многоэтажных домов, есть вентиляционные шахты, что упрощает установку такого оборудования.

Основные рекомендации по монтажу

1. На какой высоте вешать вытяжку? Высота вытяжки над газовой плитой должно быть не менее 65-70 сантиметров.
2. Размеры заборной части, желательно должны соответствовать размерам кухонной плиты.
3. Электрическая розетка должна размещаться в соответствующем месте над плитой и так, чтоб на неё не попадал жар от плиты.
4. Гофра труба, должна иметь по возможности минимальный изгиб, для хорошего прохождения воздуха. Тогда при включении механизма не будит потери КПД устройства.

Как повесить вытяжку?

Установка вытяжки с циркулярным фильтром не требует самых особых навыков или специального обучения и особых усилий. Для установки, нам потребуется обычный уровень. Как мы помним расстояние от вытяжки до плиты 65 — 70 см. Поэтому отмеряем нужную нам высоту и аккуратно чертим ровную линию. Затем отмеряем рулеткой расстояние от отверстия к отверстию для крепления, которые находятся на самой вытяжке. Переносим эти размеры на нашу линию, так чтоб она располагалась точно над плитой. Далее, перфоратором бурим отверстия. В отверстия вставляем пластиковые пробки и прикручиваем к ним наше оборудование.

Некоторые решают прикрутить вытяжку к навесному шкафу. В таком случае мы, по такому же принципу, отмечаем на нужной нам высоте, куда прикрутить оборудование и крепим её саморезами по дереву.

Если вы устанавливаете вытяжку с принудительным отводом воздуха в вентиляционную шахту, то важно установить гофру или пластиковую трубу так, чтобы соединение конца трубы было крепким и без отверстий, чтобы не было потери КПД.

Принципиально важно, чтобы диаметр трубы соответствовал воздухозаборному отверстию в стене, для избежания потери качественной мощности откачки воздуха. После завершения процедуры установки оборудования, следует его протестировать в действии для проверки правильной установки вытяжки.

На какой высоте вешать вытяжку: установка вытяжного шкафа, советы и рекомендации

Функциональные способности домовых вытяжных вентиляционных каналов практически всегда оставляли желать лучшего. Они не справлялись со своей основной задачей – вытягиванием из помещения кухни отработанного воздуха и неприятных запахов. Именно поэтому впоследствии были изобретены такие полезные и необходимые устройства, как вытяжки, которые действовали намного эффективнее каналов. Собираясь монтировать новое кухонное оборудование, многие задумываются, на какой высоте вешать вытяжку? А это имеет значение. От высоты, на которой будет закреплено устройство, зачастую зависят производительность и качество его эксплуатации.