Установка и подключение кухонной вытяжки

Приобретение вытяжки является радужным событием для многих домохозяек. Ведь кухня это-то место в квартире, где каждый день мы готовим и принимаем пищу, следовательно, она должна быть опрятной и чистой.

Виды вытяжек и воздуховодов

На сегодняшний день на рынке бытовой техники можно найти большое количество вытяжек различных видов:

  • Подвесная – это практичная и простая в монтаже вытяжка, которая является эконом — вариантом для кухни. Она имеет небольшой радиус действия.
  • Встраиваемая вытяжка очень практичная и хорошо удаляет различные запахи и испарения. Также может охватить большую площадь помещения.
  • Каминная вытяжка в виде купола имеет большой радиус действия и может охватывать не только газовую плиту, но и некоторую часть рабочей поверхности столешницы с обеих сторон от самой плиты.
  • Островная вытяжка в большей степени осуществляет циркуляцию воздуха по всему помещению и монтируется в центре кухни.

Вытяжки с металлическими фильтрами также называются жироулавливателями и монтируются они только в том случае, если в помещении кухни есть вентиляционная шахта. Вытяжки с угольными фильтрами предназначены для удаления неприятных запахов, паров и испарений. Такие виды вытяжек проводят рециркуляцию воздуха.

Виды воздуховодов для вытяжки:

  • Гофрированные трубы;
  • Жесткие металлические конструкции;
  • Гладкие трубы из поливинилхлорида.

Преимущество гофрированной трубы – ее гибкость. Это самый бюджетный вариант воздуховода, требующий дополнительного ухода в процессе эксплуатации. Наиболее дорогой является металлическая конструкция. Самым оптимальным вариантом можно считать трубу ПВХ, так как ее легко монтировать, она простая в уходе и эксплуатации. Устанавливают такую трубу только строго над вытяжкой.

Кухонная вытяжка, на первый взгляд, может показаться безобидным изобретением, создающим комфорт на кухне, но она также может стать причиной трагедии.

При включении оборудования для подогрева воды продукты сгорания удаляются в вентиляционный канал посредством естественной тяги.

Современные вытяжки, удаляющие запахи из кухни и установленные в прямой близости от газоиспользующего оборудования, достаточно мощные и способны создавать разряжение внутри помещения, что приводит к эффекту «опрокидывания» тяги.

ВАЖНО! Если одновременно с колонкой включить вытяжку, то угарный газ, вместо того чтобы идти в дымоход, из-за работы вытяжки, наоборот, попадает в помещение. В этом случае токсичные вещества вызывают отравление вплоть до летального исхода.

В кухне, где, кроме газовой плиты, установлено и другое газовое оборудование, например, котел, водонагревательная колонка, использование кухонной вытяжки в момент работы этих приборов недопустимо.

Категорически запрещается подсоединять вытяжку к дымовому каналу любым способом, в том числе через прочистной карман дымохода или тройник на дымоотводе АОГВ, котла или водонагревательной колонки. Данное требование зафиксировано в СНиПах в части газоснабжения и вентиляции.

Большинство кухонь наших жилых домов оборудованы единственным вентканалом. Не подключайте к нему вытяжку – отверстие должно быть свободным!

Сейчас в современных домах установлены герметичные металлопластиковые стеклопакеты, которые привнесли существенный недостаток: если форточка на кухне закрыта, в газовые приборы не поступает достаточно воздуха, необходимого для полного сгорания газа. Как следствие – нарушается естественная тяга в вентиляционных и дымовых каналах, а продукты сгорания удаляются неэффективно.

Собственники жилых и нежилых помещений обязаны привлекать специалистов для проверки состояния дымоходов не менее трех раз в год (до начала, во время и по окончанию отопительного сезона). А работы по ремонту, установке и замене газовых приборов имеют право выполнять только специализированные организации. Нельзя доверять такое серьезное дело непроверенным мастерам, ведь ценой беспечности может стать жизнь близких вам людей.

Грамотное подключение и соблюдение очередности включения оборудования сохранит здоровье вашей семье.

Некоторые советы перед установкой вытяжки

  1. Перед тем как произвести установку устройства, прежде всего, следует собрать мебель, если у вас встраиваемая модель, допускается монтаж электроприбора одновременно со сборкой мебели, но учтите место под нее должно заранее запланированной и размеченной.
  2. Проверить наличие розеток на кухне, если она расположена вдали от места крепления вытяжки, позаботьтесь о ее переносе или установите новую розетку, желательно рядом с вытяжным прибором, а в идеале чуть выше над ней. Так как шнуры у электроприбора довольно короткие, а использование удлинителей, для таких электроприборов нежелательно. Помимо того, розетка должна быть с заземлением, и предназначена только для подключения вытяжек.
  3. Определиться с высотой расстояния между плитой и прибором, обычно эти показатели производители указывают в инструкции, типовая рекомендованная высота для электроплит составляет 70 см, над газовой плитой 80 см.

Требования к монтажу дымоотвода

Установочные работы производятся специалистами с применением всех нормативных правил. При этом они следующие:

  • Всякому тепловому агрегату соответствует единичный дымоотвод.
  • Обеспечивается свободный и полный вывод дыма в атмосферу за счет правильно подобранной высоты и размера сечения трубы ().
  • Толщина стенки металлической трубы не допускается менее 2 мм.
Читайте также:  Какие выбрать бактерии для септиков

Для изготовления трубы берется металл с толщиной от 2 мм Источник

  • Для очистки дымовых каналов от сажи предусмотрены углубления с размером около 250 мм ( СНиП-91 и ).
  • При монтаже трубы дымовые каналы выполнены с учетом не более трех поворотов, и их закругление равно диаметру трубы ().
  • Дымоход для газового котла в частном доме и вытяжная труба установлена выше конька крыши согласно : до 0,5 м – при плоской кровле; на уровне и выше самой кровли – при расположении трубы более 1,5 метров от конька крыши.

Металлические дымовые трубы выполнены из высококачественной легированной стали с антикоррозийным покрытием.

Разновидности устройств

Перед тем как как установить вытяжку, необходимо определиться с конкретным видом бытового прибора. Самые популярные на сегодняшний день следующие разновидности устройств:

  • островные;
  • каминные;
  • угловые;
  • встраиваемые;
  • фильтрующие.

Вытяжные устройства оснащаются разными типами фильтров:

  • Вытяжки для газовой плиты с угольными фильтрами. Отличаются эффективным устранением неприятных запахов, жировых частичек. Работают преимущественно по принципу рециркуляции воздуха.
  • Аппараты с металлической очистной решёткой (жироулавливателем). Подходит для газовых плит и кухонь, которые имеют доступ к вентиляционной шахте. Если он отсутствует, то монтаж проводить не рекомендуется. Главное их достоинство – качественное поглощение испарений, неприятных запахов. Комплектуются фильтрами алюминиевого типа.

Если вытяжка на кухне установлена правильно и профессионально, то воздух будет эффективно очищаться от испарений посредством фильтрационного механизма, а затем перенаправляться в помещение обратно. Что касается агрегатов, оборудованных жироулавливателями, то они не фильтруют загрязненный кислород, а отводят его наружу.

Встречаются и универсальные модели, обеспечивающие не только фильтрацию, но и отвод воздуха. Всё зависит от конкретных требований и критериев.

Некоторые квартиры не позволяют подсоединить вытяжной аппарат к вентиляционной системе. Для таких случаев приходится устанавливать бытовые устройства, работающие по рециркуляционному принципу (фильтрация воздуха и обратное его перенаправление в помещение). Какая система нужна в каждом конкретном случае, решать только хозяевам, но рекомендуем приобретать агрегаты с угольными фильтрами.

Факторы, которые влияют на расчет высоты

При определении оптимального расстояния от поверхности плиты необходимо учитывать следующие факторы:

  • рост самого высокого человека в доме;
  • высота потолка в кухне;
  • размер плиты;
  • тип плиты;
  • тип и производительность вытяжки;
  • особенности планировки помещения.

Кроме того, определяя месторасположение, нужно учитывать нормативные требования, которые предъявляют к электрическому оборудованию и системам принудительной вентиляции.

Рост человека

Вытяжки обеспечивают отведение запахов, которые появляются при приготовлении пищи. Соответственно, такое оборудование нужно устанавливать на той высоте, которая обеспечит эффективную работу устройства. Однако не менее важно учитывать удобство эксплуатации вытяжки. То есть конструкцию нужно монтировать так, чтобы человек, который регулярно готовит на плите, не испытывал дискомфорта (не бился головой о корпус).

Высота кухни

Высота потолка на кухне не играет определяющей роли при выборе места установки оборудования. В данном случае необходимо учитывать рекомендации производителя. Единственное исключение — монтаж на кухне с низким потолком. В подобных ситуациях рекомендуют приобретать вытяжки, которые можно монтировать низко над плитой.

Размеры и тип варочной поверхности

Размер варочной поверхности также не играет определяющей роли. Этот параметр влияет на выбор оборудования, обеспечивающего принудительную вентиляцию. Однако от типа варочной панели зависит место, куда можно монтировать вытяжку.

Газовая плита

При выборе места монтажа рекомендуют учитывать следующие факторы:

  • мощность прибора;
  • удобство при приготовлении пищи;
  • риск возгорания.

Каждый производитель дает собственные рекомендации по поводу выбора места установки. Компания Bosh, с целью повышения производительности собственных приборов, настаивает на необходимости монтажа на уровне 55 сантиметров, тогда как российский производитель Сатурн советует размещать на высоте в 75 сантиметров.

Электрическая

Высота установки вытяжки над электрической плитой зависит от типа конструкции системы вентиляции. Горизонтальные модели рекомендуют монтировать на расстоянии в 65 сантиметров, вертикальные — 40-55 сантиметров. При этом в обоих случаях необходимо учитывать как общие рекомендации производителя, так и рост человека.

Особенности планировки

Оптимально, если оборудование устанавливается в непосредственной близости от розеток и вентиляционной шахты. Но оба фактора не играют ключевой роли, как и другие особенности планировки кухни. Важно лишь организовать отвод воздуха от оборудования до вентиляционной шахты, для чего прокладывают специальные короба.

Вид и мощность

Наклонные модели устанавливаются ближе к плите, чем горизонтальные. Высота монтажа также определяется в зависимости от мощности прибора. Чем эффективнее устройство всасывает воздух, тем больше может быть расстояние от варочной панели до вытяжки.

Крепление к стене навесной или купольной модели

Хоть внешне эти две модели отличаются, крепятся они к стене. На задней стенке корпуса у них есть четыре отверстия — два слева, два — справа. Многие производители снабжают свои изделия монтажным шаблоном, на котором отмечены места расположения крепежа. Все что необходимо — прислонить шаблон к стене, перенести отметки. Если шаблона нет, измеряете расстояние между отверстиями, переносите на стену. Если есть помощник, можно попросить подержать на выбранной высоте, а самому сделать отметки.

Крепить вытяжку к стене надо через штатные отверстия в корпусе

Дальше все просто: при помощи дрели делаем отверстия подходящего размера, вставляем пластиковые заглушки дюбелей, затем навешиваем вытяжку на дюбель-гвозди. Естественно, проверяем горизонтальность установленного оборудования.

Этот способ хорош, если стена ровная и ничего не мешает. Часто рядом с плитой проходит газовая труба, которая не дает возможности навесить вытяжку вплотную к стене. В этом случае можно на стену прибить деревянные бруски, а к брускам уже крепить вытяжку. Это простой вариант, но не очень хороший — бруски покрываются копотью и мыть их сложно.

Второй вариант установить вытяжку за трубами — использовать шуруп-шпильку (второе название шпилька сантехническая). Они имеет резьбу для вкручивания в стену, гладкую часть, которая дает возможность отнести вытяжку на некоторое расстояние от стены и более мелкую резьбу с двумя гайками, которыми и будем фиксировать корпус. Есть эти шпильки разных размеров, выбирайте какой вам нужен, но все гайки сделаны под биту или восьмигранный ключ.

Как установить вытяжку на стену, если мешает газовая труба или стена неровная

Этот вариант крепления вытяжки универсален, прост в исполнении, надежен. Также он более удобен в уходе — металл обычно нержавеющий, мыть его от отложений несложно.

Проверяют трижды в год

Согласно постановлению российского правительства 2013 года № 410, проверка состояния дымовых и вентиляционных каналов и при необходимости их очистка производится не реже трех раз в год: не позднее семи дней до начала отопительного сезона, в середине и не позднее семи дней после отключения отопления.

Почему же несколько месяцев назад вентиляторы не являлись нарушением закона, а теперь из-за них отключили газ, не смог пояснить даже мастер участка по обслуживанию «Жилстройремонта» Дмитрий Митин, мобильный телефон которого раздают «нарушителям» сотрудники, проверяющие вентканалы. «Переустройство вентиляционных каналов, а также изменение существующего оборудования или установка дополнительного в системах вентиляции, не предусмотренного проектом, может производиться только после представления технического обоснования», – ответил лишь Дмитрий Юрьевич корреспонденту «ИГ» и предложил приехать за подробным пояснением на улицу Московскую, 3. Только никакой фирмы по данному адресу не существует. На этом месте лишь полуразрушенное здание с обветшалым объявлением, что РЭО № 1 с 1 июня переехала…

Американские ученые выяснили, что дым, образующийся во время приготовления пищи, особенно при жарке, во-первых, блокирует гемоглобин в эритроцитах и препятствует циркуляции кислорода в крови, во-вторых, содержит канцерогенные вещества, вызывающие онкологические заболевания. Поэтому циркуляция воздуха просто необходима.

№Труба в коробе – можно или нет?

Перечисленные выше способы позволяют лишь обыграть газовую трубу, но не спрятать ее. Если совсем не охота терпеть на виду газовые трубы или их вообще никак невозможно вписать в интерьер, можно соорудить декоративный короб, в котором и скрыть трубы, но при этом обязательно необходимо соблюдать два условия:

  • хотя бы часть короба должна быть съемным, при необходимости доступ к трубам должен быть получен в кратчайшие сроки;
  • в коробе должна быть вентиляция в виде перфорации или решетки. В противном случае даже при небольшой утечке газ постепенно будет скапливаться и в итоге спровоцирует взрыв.

Очень многие игнорируют эти два требования, упрощая процесс сооружения короба. Кто-то полагает, что стальная газовая труба толщиной 2-3 мм вообще не может пропускать газ. Увы, такие заблуждения порой могут обходиться очень дорого. К тому же, при первой же проверке газовая служба обнаружит нарушение, выпишет штраф и обяжет освободить трубы из глухого короба. Лучше не рисковать, не создавать себе лишних проблем и сразу обустроить все по правилам. Нам понадобится создать в коробе съемный вентилируемый щит, причем декор его может быть каким угодно.

Если закрыть необходимо и трубы, и счетчик, то есть смысл сооружать короб из гипсокартона. Сделать это несложно – принцип работы с гипсокартоном уже давно всем понятен. Последовательность работ:

  • провести разметку, определить, где будут находиться металлические направляющие. Ширина короба должна быть достаточной для проведения технического обслуживания оборудования;
  • монтаж каркаса с использованием уровня;
  • замеры полученной конструкции и нарезка гипсокартона необходимого размера;
  • монтаж гипсокартона. Часть конструкции лучше закрыть решетчатой декоративной панелью, которую при необходимости можно будет легко демонтировать.

Если речь идет только о трубе, то задача существенно упрощается. Параллельной ей с двух сторон из металлического профиля или деревянного бруса можно соорудить направляющие. К ним можно прикрепить любой материал, который устраивает вас по внешнему виду, обеспечивает вентиляцию и может быть за считанные секунды демонтирован с помощью отвертки или шуруповерта. Использовать можно поликарбонат. От листа вдоль линий жесткости отрезается фрагмент необходимой ширины. Отрезок сгибается по линиям сгиба до образования П-образной накладки. В ней сверлятся отверстия для будущего монтажа. Короб крепится к ранее смонтированным направляющим с помощью дюбелей. В самых незаметных местах можно просверлить на поликарбонате несколько отверстий для лучшей вентиляции.

Вместо листа поликарбоната мастера используют также перфорированную фанеру, картонную гильзу, ствол бамбука, и прочие материалы. Принцип работы неизменный. Использовать можно матовое стекло, пластик, вагонку, дерево и не только – главное, чтобы декоративная панель легко снималась. Кроме того, в продаже можно найти готовые конструкции из разных материалов и разного цвета. Они легко монтируются и разбираются. Лучше, если выбранный декор будет подкреплен другими элементами на кухне.

Главный плюс грамотно организованного короба – это возможность скрыть трубу из вида, но в ряде случаев придется попрощаться с определенным количеством полезного места.

Монтаж вытяжки в шкафу над варочной поверхностью

Вариант установки в шкафу

Установка вытяжки над газовой плитой и последовательность выполнения работ зависят от нескольких исходных моментов. В первую очередь учитываются:

  • тип и конструкционные особенности кухонного аппарата;
  • метод фильтрации;
  • отдаленности вентиляционной шахты;
  • особенностей меблировки.

Высота установки вытяжки над газовой плитой варьируется в пределах от 65 до 75 см (с допуском в 5 см). Превышение указанных значений чревато тем, что агрегат просто не справится с отводом грязного воздуха и остаточных продуктов, которые окажутся в комнате. Низкая «посадка» также не сулит ничего хорошего: устройство будет перегреваться, мешать хозяйке, а спустя непродолжительное время и вовсе может выйти из строя. Как бы то ни было, а без предварительной подготовки ничего вешать не стоит.

Читайте также:  Как установить кондиционер самостоятельно

На каком расстоянии от плиты вешать вытяжку

2.1 Последовательность установки антивозвратного механизма

Итак, как правильно установить вытяжку над газовой плитой? Специалисты настоятельно рекомендуют начинать работы с монтажа антивозвратной «хлопушки». Изделие традиционно размещается над варочной поверхностью. Для его подготовки лучше выбрать алюминий. На видео ниже можете ознакомиться подробнее об обратном клапане (хлопушке).

Расположение обратных клапанов в воздуховоде

Обратите внимание! Если самостоятельно заниматься изготовлением такого механизма нет желания или навыков, советуем приобрести готовую хлопушку. Соответствующие решения представлены в широком ассортименте в специализированных магазинах.

  • Корпус «хлопушки» желательно поставить сверху на шкаф, закрепленный над плитой. После монтажа необходимо в обязательном порядке заделать пеной все щели, дабы нивелировать вероятность резонанса.
  • На первом этапе корпус не стоит крепить «намертво», а лишь разместить таким образом, чтобы можно обозначить места под отверстия, не забыв указать диаметр. Это позволит подготовить шкаф под монтаж «хлопушки».

Отверстия под воздуховод

Обратите внимание! Если во внутренней части мебели присутствуют полки, в них также проделываются отверстия для воздуховода. У верхней стенки должен быть выход (если его нет, проделайте электролобзиком).

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

2.2 Работы с воздуховодом

Одним из главных функциональных узлов вытяжки над газовой плитой в частном доме (как и в квартире), помимо самого устройства забора, является воздуховод. Делается он в несколько шагов с соблюдением строгой последовательности.

Последовательность действий

Обратите внимание! Если вытяжка над газовой плитой установлена правильно, то количество изгибов гофры будет минимальным, в идеальном варианте – 1.

Мощность тяги внутри воздуховода зависит от «рукавов», участков со сгибами. На каждом таком «колене» теряется в среднем до 10% мощности. Поэтому так важно грамотно выбрать место для размещения шкафа и вытяжного устройства в нем. Для большей наглядности рекомендуется посмотреть видео ниже по сборке воздуховода.

Куда и как выводить воздуховод

Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.

Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной

Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.

Как вывести на улицу

Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.

Один из примеров установки вытяжки не кухне с выводом воздуха через стену

Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.

Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов

Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне

Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.

Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен.

Какие вытяжки бывают?

Прежде чем вникать в процесс установки, следует определиться с видом вытяжки, который подойдёт в конкретном случае.

Самый распространённый и несложный вариант – навесная. Она практична и справляется со своими непосредственными задачами. Но такая вытяжка не станет украшением кухни, это скорее эконом-вариант с небольшим радиусом действия.

Встраиваемые также очень практичны и хорошо удаляют ненужные запахи и испарения. Плюсом такой прибор охватывает большую площадь.

Менее распространены и пользуются спросом уже на больших кухнях, где приложил руку мастер дизайна, вытяжки настольные, каминные и островные. Каминная охватывает широкую площадь – не только газовую плиту, но и часть рабочей поверхности. Выглядит она обычно в виде купола. Островная – в большей степени выполняет функцию циркуляции воздуха и крепится по центру кухни.

Но выбрать вид и модель такого электроприбора – это ещё не всё. Ответственно нужно подойти и к вопросу подбора воздуховода.