Беседка — летняя кухня: интересные идеи с фотографиями

Какой выбрать дизайн интерьера

Выбирая дизайн для летней кухни, следует проследить, чтобы она сочеталась не только с дачным домиком, но и с прочими элементами участка. Вот несколько популярных сегодня стилей для дачных кухонь:

• восток и средиземноморье. Насыщенность и богатая цветовая палитра – вот, что отличает этот дизайн. В качестве материала основы прекрасно подойдет лакированная древесина. В качестве мест для сидения прекрасно сойдут пуфы или большие подушки. Отделка в виде мозаики будет смотреться отлично;
• кантри. Основной его плюс – экономичность. Мебель лучше выбирать с коваными деталями. Для основы прекрасно подойдут, например, стены из кирпича. Их допускается покрыть краской либо декоративной штукатуркой. Цвета лучше выбирать светлые;
• классический. Светлый колер, которым отличается этот стиль, хорошо увеличивает помещение визуально. Акцент делается на деталях (в этом поможет винтажная мебель);
• прованс. Известен своей деревенской атмосферой. Он идеален для открытой летней кухни. Этот дизайн может похвастаться одновременно простотой и изяществом. В основе лежит древесина, покрытая специальным составом, которая создает эффект старины. Мебель используется преимущественно натуральная;
• сканди. Стены из камня или необработанной древесины, будет идеально разместить чучела и мех животных.

Что важно при создании проекта кухни?

Создавая проекты летних кухонь дизайнеры, да и обычные люди, не имеющие специальных знаний, стараются максимально продумать сооружение, чтобы оно было не только привлекательным внешне и функциональным, но и надежным. Чтобы «от» и «до» продумать летнюю кухню необходимо обратить внимание на следующие вопросы.

1. Насколько большой должна быть летняя кухня, сколько вмещать народа?
2. Для чего преимущественно она будет предназначаться, для посиделок с друзьями, домашних заготовок и т.п.?
3. Что планируете готовить на такой кухне, чтобы понять, как ее оборудовать?

Важно! Ошибкой многих начинающих проектировщиков является то, что они сначала думают, как возвести сооружение, а потом как его оборудовать. Если в планах, например, имеется строительство русской печи в летней кухне, то это обязательно сразу должно быть отражено в проекте.

1. Как разграничить внутреннее пространство летней кухни?
2. Какую форму и стиль исполнения выбрать для постройки?
3. Из чего будет построена летняя кухня? Материал для строительства подбирается исходя из дизайна постройки. Например, если летняя кухня в русском стиле, то нет смысла строить ее из кирпича и наоборот, если постройка в городском стиле, то лучше кирпича материала не найти.
4. Как оптимизировать бюджет строительства? Не все задаются таким вопросом, однако он тоже очень важен. Если продумать проект как следует, можно и на материалах сэкономить и время на стройку меньше потратить.

Это основные вопросы, которыми следует задаться, планируя новую летнюю кухню с мангалом. По ходу создания проекта всплывет еще несколько десятков, а может и сотен частных вопросов, на которые сложно будет найти ответ. Например, о форме и количестве вертикальных опор и допустимой нагрузки на них, о форме и конструкции кровли, о конструкции и особенностях кладки печи и многие другие. Не пугайтесь, это нормально.

Как построить летнюю кухню с гаражом

Совет: Выбирая место для строительства, необходимо ориентироваться на требования, которые предъявляются для обоих строений, и выбрать оптимальный вариант.

При совмещении летней кухни с гаражом на своем участке необходимо:

• Размещать строения, ориентируясь на размеры площади территории.
• Учитывать места размещения хозяйственно-бытовых зон.
• Обращать внимание на расположение возделываемых площадей и зон отдыха.
• При близком расположении летней кухни и гаража на участке к дому есть возможность прекрасно отдыхать в любое время года, удобно пользоваться гаражом в ненастную погоду, а при наличии в гараже подвала можно комфортно использовать его, не выходя из помещения.
• При обустройстве на даче площадки для детей и места для досуга, размещаемых на открытом воздухе, размещать их стоит поближе к летней кухне. Это даст возможность наблюдать за детьми и одновременно полноценно отдыхать.
• Очень удобно, когда летняя кухня находится рядом с садом или огородом. В этом случае:

1. упрощается сбор урожая:
2. его обработка;
3. консервирование;
4. подготовке к хранению.

Идеальное место для летней кухни

Выбрать место будет несложно. Хотите, возводите летнюю кухню во дворе, хотите – ближе к саду или дому. Главное, чтобы вам было удобно. Конечно, выбор места будет зависеть и от масштабов вашего участка. Если в вашем распоряжении есть пара десятков соток можно поставить кухню в самом отдаленном местечке от дома. Руководствуйтесь еще несколькими факторами.

• Летняя кухня на даче должна находиться подальше от соседского участка, мусорного бака и выгребной ямы.
• Лучше выбирать место ближе к основным коммуникациям – электричеству, водоснабжению, чтобы вам было проще подвести их к кухне.
• Если у вас на участке есть погреб, возводите кухню рядом или над ним. Такое решение позволит быстро доставать нужные продукты и прятать консервацию.
• Если для постройки летней кухни вы выбрали дерево или другой легковоспламеняющийся материал, постройка должна быть возведена на расстоянии более 10 метров от других зданий.
• Посмотрите, где у вас на участке стоит самое высокое и широкое дерево или сад – здесь можно ставить кухню. Тень от деревьев спасет от жары. В любое время дня вам будет комфортно.

Кухня с дровяной печью

Если кухня у вас будет возведена рядом с домом, соорудите от смежной стены навес. Он будет защищать от дождя и палящего солнца. Кстати, такое размещение считается самым практичным и менее затратным. Вам будет легко подвести коммуникации и не придется сооружать отдельный домик. Кухня, которая будет стоять в саду или на расстоянии от дома, требует наличия специальной дорожки и освещения.

Летняя кухня с террасой

Из всех возможных вариантов конструкций летней кухни с террасой, сооружение пристройки к дачному дому, является наиболее популярной. Это связано с простотой конструкции и малыми затратами на строительство. Для реализации задуманного требуется соорудить навес над стеной дома, и создать ограждение этого пространства. При этом необходимо осуществить зонирование пристройки, где одна часть будет использоваться для приготовления пищи, а другая – для ее употребления и отдыха.

Для организации такой кухни не требуется подвода коммуникаций отдельно, это можно осуществить непосредственно из дома. Потребность в материалах в таком случае минимальна, а бытовая техника может быть перемещена временно из кухни в доме.

Другой, более затратный вариант – это возведение отдельно стоящего здания. Удаление от жилища и близость к природе является несомненным плюсом такого размещения кухни. Ее можно выполнить в закрытом и открытом исполнении, а также под строением предусмотреть погреб.

Простой проект летней кухни своими руками

Если перспектива подобного капитального строительства вас пугает, то вы можете построить летнюю кухню на каркасе из дерева или металлического профиля, который используется для монтажа гипсокартона.

Этот способ намного быстрее и легче, но размещать такие кухни желательно под навесом и на подготовленной поверхности (на террасе, на мощеном плиткой дворе и т.д.)

Широкий ассортимент встраиваемой техники позволяет оснастить такую кухню любыми нужными вам приспособлениями.

Профиль можно обшить гипсокартоном для дальнейшей отделки плиткой.

Сверху можно установить готовую кухонную поверхность

Такие летние кухни могут быть красивыми и удобными. Кроме того, у них есть одно неоспоримое преимущество. При необходимости, их можно перенести или даже забрать на новое место при переезде!

Как вы могли убедиться, к постройке летней кухни можно подойти по-разному.

Совсем не обязательно вкладывать большое количество сил и денег в капитальное строительство.

Но и терпеть неудобства из-за отсутствия летней кухни тоже нет причин, потому что сделать современную летнюю кухню вполне можно своими руками.

Из металла

В большинстве случаев в металлических беседках еду не готовят, разве что в мангале. Связано это с непрактичностью и дороговизной конструкции: процесс изготовления закрытой беседки из металла представляется крайне туманно.

Из этого материала строят легкие садовые конструкции, в которых люди принимают пищу на свежем воздухе. Получается эстетичная и красивая беседочка, которая связано с летней кухней лишь отчасти. Поэтому как таковой вариант из металла не рассматривается.

Летняя кухня из металла — плохая идея.

Где устанавливать летную кухню?

Очень важно выбрать правильное место расположения будущей летней кухни. Как правило, она является пристройкой к основному дому, это позволит значительно сэкономить на строительных материалах и времени работы. Преимущества такого варианта размещения такие:

• близость всех инженерных коммуникаций, таких как газ, вода, канализация и электричество. Кухня будет оснащена всеми перечисленными удобствами;
• нет необходимости переносить продукты и утварь из одного конца дачи в другой;
• не будет проблем во время плохой погоды с переходом из основного дома на кухню.

Также обязательно на этапе проекта кухни нужно продумать ее размеры, а также габариты беседки, печей и других элементов постройки. Они зависят от таких факторов, как:

• размера дачи;
• планируемого объема, который вы планируете отвести под строительство;
• финансов;
• индивидуальных пожеланий.

Возведение стен

Если вы отказались от классического фундамента, перед сооружением стен по углам площадки нужно закопать деревянные столбики. Глубина – не более 50 см. Затем залейте столбики бетоном. Когда раствор высохнет, установите балочные конструкции, соединяя их металлическими уголками. Далее с тех сторон, где задуманы стены, соорудите деревянные каркасы. Для крепления элементов используйте обычные саморезы. Теперь вам осталось только обшить каркасы вагонкой, доской или фанерой.

Совет. Обшивочный материал нужно обязательно обработать защитным составом от гниения.

Стены открытой кухни с полноценным фундаментом обустраиваются немного иначе. Сначала монтируется рама из деревянных брусьев: она крепится к фундаменту металлическими уголками. А потом уже на этой раме обустраивается каркас из деревянных элементов, который в последующем обшивается.

Летняя кухня из дерева

И еще более сложная процедура – возведение стен закрытой пристройки с фундаментом. Здесь уже можно применять не только дерево, но также и кирпич, и камень. Сначала по углам площадки нужно будет соорудить опорные конструкции: для деревянной кухни – из сруба, для кирпичной или каменной – из арматуры или металлических элементов. А затем осуществляется сама кладка материала. Оптимальная ширина стен – в полкирпича.

Не забудьте на этапе возведения стен предусмотреть проемы для дверей и окон.

Стены и печь

Если кухня возводится с применением деревянных элементов, их скрепляют шурупами и саморезами. Балочные конструкции лучше изготавливать из металлических уголков. Стены будущей кухни снаружи отделываются доской толщиной 20мм, а изнутри гипсокартоном, вагонкой или той же доской.

Кухня с деревянным или металлическим каркасом, обшитом досками, возводится намного быстрее других вариантов.

Если при строительстве стен Вы решили использовать кирпич, камень или пеноблоки, то запаситесь знаниями о том, как выполнять кладку стены. Как правило, при постройке летней кухни используйтеся кладка в один кирпич, а иногда и в полкирпича.

При укладке стен следует учитывать расположение печи или мангала и выкладывать прилегающие стены кирпичом

Во время возведения стен важно учитывать то, где будет располагаться печка или плита. Эту зону следует выкладывать кирпичом, а сделать это можно как раз именно на этапе строительства стен. То же относится и к возведению мангала. При постройке крыши также нужно будет учесть расположение источника огня, чтобы правильно расположить вытяжную трубу.

Постройка печки будет полезна с точки зрения экономии энергоресурсов. Кроме того, она всегда украшает интерьер летней кухни.

При постройке печи используется шамотный кирпич — он стоек к высоким температурам, ее перепадам и к тому же является отличным проводником тепла, быстро снабжая теплом помещение.

Конечно же не стоит забывать, что закрытый тип кухни предусматривает наличие как минимум одного окна. Это также следует учитывать при строительстве стен. Очень эффектным решением будет постройка больших окон во всю стену высотой. Солнечного света на кухню будет проникать больше, и пространство визуально станет шире. Швы в оконных проемах герметизируются с помощью накладок из силикона.

Отделочные работы в летней кухне

• Выбираем отделочные материалы

Здесь все зависит от дизайна помещения. При оборудовании пола в ход идут и деревянные доски, покрытые лаком, и удобный во всех отношениях линолеум, и надежная керамическая плитка. Потолки лучше оформить деревом, предварительно его обработав. Отлично смотрятся нарочито грубоватые балки и перекладины, поддерживающие крышу.

Уютная открытая кухня-столовая

Для стен используют не только дерево, но и гипсокартон. Навесы часто отделяют декоративными оградками, например, в виде плетня или резной подставки для цветов.

• Обставляем кухню со вкусом

Конечно, на первом месте – функциональная ценность помещения для приготовления и приема пищи. Но не менее важно украсить кухню так, чтобы в ней приятно было находиться и хозяевам, и гостям фазенды. Уместными декоративными элементами являются традиционные текстильные изделия, глиняная посуда, кованые предметы, вещицы из резного дерева, бересты или фарфора.

Летняя кухня стилизованная под старинную харчевню

Если обустроить летнюю кухню не как подсобное помещение, а как полноценное место отдыха, она сможет украсить дачный участок и даже стать любимым местом времяпрепровождения для всей семьи.

Проектирование совмещённой с сараем беседки

Если дачный участок не располагает территорией для строительства дома, то собственникам рекомендуется обустроить беседку, объединённую с хозяйственным помещением. Помещение, выполняемое функцию склада, возводят отдельно от других построек. Для рационального распределения пространства можно построить:

• бытовку с санузлом (душем, туалетом);
• сарай, летнюю кухню и навес под автомобиль;
• хозяйственный блок с комнатой отдыха;
• склад под инструменты, объединённый с беседкой, помещением с печью.

Если площади на участке мало, то сарай можно совместить с беседкой Вариантов много, их выбор зависит от имеющихся условий и желаний собственника. Большим спросом пользуется бытовка с верандой или беседкой. Эти помещения могут крыться одной кровельной конструкцией. Все строения на участке должны быть выполнены в едином стиле, обладать внешней привлекательностью и функциональностью.

Под крышей беседки можно легко скрыться от дождя

Материалы для строительства сарая

Простая конструкция хозяйственного домика позволяет сделать его своими руками при наличии элементарных навыков монтажных работ. Для строительства можно использовать:

Оптимальный вариант — деревянный сарай, который хорошо подойдёт к любым конструкциям, допускает реконструкцию во время эксплуатации, не предъявляет особых требований при возведении.

Преимущества объединения бытовки с беседкой

Плюсами обустройства хозяйственных помещений с беседкой под одной крышей выступают:

• существенная экономия площади;
• удобство использования для владельцев дачи;
• эстетичность: грамотно спроектированный и оформленный санузел совместно с хозяйственным блоком не выделяется из общего дизайна участка;
• практичность и функциональность: хозяйственный блок подходит для хранения продуктовых запасов, которые можно будет быстро достать, и угостить домашних, собравшихся за столом в беседке.

Если беседка оборудуется мангальной зоной, то, как правило, к этому помещению пристраивается дровяник. Важно соблюдать некоторые требования:

1. Место должно быть укрыто от лучей палящего солнца, располагаться на значительном расстоянии от выгребной ямы и туалета без канализации.
2. От конструкции не должна падать тень на посадки.
3. Хозяйственный блок рекомендуется возводить, используя северную, северо-западную или северо-восточную стену беседки. Так она будет надёжно защищена от холодных потоков воздуха, а пребывание внутри станет комфортным в любую погоду.